スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

エンチラダス メキシコ料理

私の中の世界3大美味国はイタリア、韓国、そしてメキシコだけどメキシカン料理は鹿児島ではあまり専門店もなく、時々自分で作ってます。

今日はチーズたっぷりのビーフエンチラダスを作りました。



材料です。これに玉ねぎとチーズが加わります。
2012110204.jpg
カチコチに凍っているのは牛の合挽きです。



コーントルティアの包み焼きのようなものです。これをオーブンで15分ほど焼くと・・
2012110205.jpg


こうなります。
2012110206.jpg


缶詰のソースを使った分、本格的なメキシコ独特のスパイシーさで、私は美味しかったんだけど、母の口にはあわなかったみたい。残念。



ブログランキング参加してます。

ぽちっとして頂ければうれしいな。

スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

すぬ

Author:すぬ
アラフォー未婚の負け犬女が地元鹿児島の色んな物を紹介します。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カレンダー
06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。